Diseñado para acumular los desperdicios de los procesos de producción facilitando la recogida y descarga en el transporte a el vertedero. Esta compuesta por una tolva de acumulación, controlando su apertura y cierre mediante dos puertas enfrentadas en el fondo mediante mecanismo motorreductor, para el control de descarga. Dispone de una pasarela en su zona superior accesible mediante escalera de gato. Fabricada y diseñada bajo los estándares de seguridad de máquinas y seguridad alimentaria.